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Queso curado de cabra Canario Flor de Valsequillo
Elaborado a base de Leche de cabra entera pasterizada, cloruro cálcico, sal, cuajo y fermentos lácteos.
El color del queso curado es marrón oscuro por fuera y marfil oscuro en su interior.
Sabor y Olor: débilmente ácido, láctico. Aspecto de corte: compacto, cerrado, con algunos pequeños ojos regularmente repartidos.
Empresa Quesos Flor Valsequillo
12,75 € – 21,50 €
Descripción
Elaborado a base de Leche de cabra entera pasterizada, cloruro cálcico, sal, cuajo y fermentos lácteos.
El color del queso curado de cabra Canario es marrón oscuro por fuera y marfil oscuro en su interior.
Sabor y Olor: débilmente ácido, láctico.
Aspecto de corte: compacto, cerrado, con algunos pequeños ojos regularmente repartidos.
Información adicional
| Peso pieza | 0,500kg, 1kg |
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